Roggenvollkornbrot Des weiteren Pizzateig
München (dpa/tmn) – Zum Backen von Weihnachtsleckereien ist Mehl mit kleiner Typenzahl am besten ideal. Es ist wichtig, nicht der Versuchung zu erliegen, zusätzliches Mehl an vielen Teig zu überreichen. Leicht erlernbar ein digitales Thermometer mit langer dünner Metallsonde besorgen (gibt es schon zu gunsten von 15 €) und Temperatur in Brotmitte messen. Um die … Read more